São produtos naturais da terra de Canaã, obtidos
sem muito trabalho. Por isso a Terra Prometida é descrita, em oposição ao
deserto, como "terra onde corre leite e mel" (Êxodo 3,8 Números 13,27
Deuteronômio 6,3). Leite e mel simbolizam as bênçãos divinas da Terra
Prometida. A abundância de leite é sinal de prosperidade e riqueza e imagem da
felicidade dos tempos messiânicos (Joel 4,18 Isaías 55,1 Isaías 60,16).